Состав
Безе: сахар- песок, белок яичный, крахмал кукурузный, регулятор кислотности лимонная кислота, соль. Крем: сливки молочные 33% (сливки нормализованные), сыр сливочно-творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сгущенное молоко цельное (молоко, сахар), джем манго- маракуйя (пюре манго (манго, сахар-песок), пюре маракуйи (маракуйя, сахар-песок), загуститель пектин, ароматизатор натуральный ваниль. Украшение: масло сливочное несоленое 82,5% (пастеризованные сливки), сгущенное молоко цельное (молоко, сахар), ароматизатор натуральный ваниль.
Условия хранения
При t от +2 до +6, 7 суток с момента окончания технологического процесса.
Производитель
ООО Миллениум
Место изготовления
Россия