Рулет меренговый Фисташка-Малина

Рулет из воздушного, лёгкого хрустящего безе с прослойкой из нежного фисташкового крема и протертой с сахаром малины.
1шт (380г.)

Аксессуары

 
Подарочный пакет-сумка (1шт)     + 150
Пакет майка (1шт)     + 14
Лента атласная для торта, 2 м (1шт)     + 25

Пищевая ценность

4 г
Белки
15 г
Жиры
37 г
Углеводы
300 ккал
Энерг. ценность

О продукте

 

Состав

Безе: сахар- песок, яйцо куриное, крахмал кукурузный, регулятор кислотности лимонная кислота. Крем: сливки молочные 33%, сыр сливочно-творожный, малина с/м, сгущенное молоко цельное, масло сливочное несоленое 82,5%, маргарин, фисташковая, пектин.

развернуть Безе: сахар- песок, яйцо куриное, крахмал кукурузный, регулятор кислотности лимонная кислота, сорбиновая кислота. Крем: сливки молочные 33% ( сливки нормализованные), сыр сливочно-творожный( творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая), малина с/м, сгущенное молоко цельное ( молоко, сахар), масло сливочное несоленое 82,5% (пастеризованные сливки), маргарин( масла дезодорированные рафинированные( пальмовое, подсолнечное), вода, эмульгатор (моноглицерид жирных кислот), регулятор кислотности лимонная кислота, краситель ( бета- каратин), сахар), фисташковая начинка (сахар, ядра орехов фисташки обжаренные, ядра орехов миндаля обжаренные, эмульгатор-пищевая добавка лецитин , краситель куркумин), пектин.

Условия хранения

При t от +2 до +6, 120 часов с момента окончания технологического процесса.

Производитель

ООО Миллениум

Место изготовления

Россия